ΑΛΛΑΤΙΝΗ αλεύρι για τσουρέκι Extra δυνατό 1kg

Το ΑΛΛΑΤΙΝΗ Αλεύρι για Τσουρέκι Extra Δυνατό είναι ειδικά σχεδιασμένο για την παρασκευή τσουρεκιών, ντόνατς, γλυκών ψωμιών και άλλων απαιτητικώνσυνταγών. Παράγεται από επιλεγμένες ποικιλίες μαλακού σιταριού, προσφέροντας ελαστική ζύμη και εύκολο πλάσιμο.

Χαρακτηριστικά:

• Υψηλή Περιεκτικότητα σε Πρωτεΐνες: Περιέχει 12g πρωτεΐνης ανά 100g, συμβάλλοντας στη δημιουργία ελαστικής και ανθεκτικής ζύμης.

• Εύκολο Πλάσιμο: Η σύνθεσή του εξασφαλίζει ζύμη που πλάθεται με ευκολία, ιδανική για περίτεχνες δημιουργίες.

Διατροφική Αξία ανά 100g:

• Ενέργεια: 1460kJ / 344kcal

• Λιπαρά: 0,9g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0,2g)

• Υδατάνθρακες: 71g (εκ των οποίων σάκχαρα: <0,5g)

• Εδώδιμες ίνες: 2g

• Πρωτεΐνες: 12g

• Αλάτι: 0,24g