DANISH CROWN φιλέτο νεαρού μοσχαριού νωπό άνευ οστού σε Vacuum Δανίας ~9kg

Οι φωτεινοί και ευάεροι στάβλοι με στρωμνή από αφράτο άχυρο, που βρίσκονται στα καταπράσινα λιβάδια της Δανίας, παρέχουν προστασία και ζεστασιά στα μοσχαράκια μας από το ψυχρό κλίμα της χώρας μας, ενώ τα ζώα σιτίζονται με φυσική ωμή τροφή και δημητριακά.
Η προσοχή που επιδεικνύουν οι Δανοί κτηνοτρόφοι σε ό,τι αφοράτην ευημερία των ζώων, συμβάλλει στην παροχή της μοναδικής ποιότητας που μπορείτε κυριολεκτικά να γευτείτε.

Τρυφερό και γευστικό - Το κρέας, που παράγεται βάσει του κόνσεπτ Danish Veal, διαθέτει εξαιρετική δομή που παρέχει εκπληκτική τρυφερότητα. Παρ’ότι το κρέας είναι άπαχο, παραμένει απίστευτα χυμώδες. Το μοσχαρίσιο κρέας Danish Veal είναι τρυφερό, χυμώδες και μαλακό, ενώ προσφέρει μια φινετσάτη γαστρονομική εμπειρία χάρη στην πλούσια γεύση ουμάμι και τις νότες γλυκού καπνού.

• 8-12 μηνών
• Σε αεροστεγή συσκευασία ~9kg
• Μέγιστη θερμοκρασία συντήρησης +5°