ΦΑΡΜΑ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ χοιρινό ρολό νωπό με σύκο & κασέρι ~1,2kg

Το χοιρινό ρολό με σύκο και κασέρι από τη ΦΑΡΜΑ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ (~1,2kg) είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν κάτι ξεχωριστό. Συνδυάζει την τρυφερότητα του χοιρινού κρέατος με τη γλυκύτητα του αποξηραμένου σύκου και τη γεμάτη γεύση του κασεριού, δημιουργώντας ένα γευστικό πιάτο που εντυπωσιάζει.

Ιδανικό για ψήσιμο στον φούρνο, το ρολό αυτό προσφέρει μια ζουμερή και χορταστική εμπειρία για οικογενειακά γεύματα, γιορτές ή τραπέζια με φίλους. Η υψηλή ποιότητα και τα αγνά υλικά από τη ΦΑΡΜΑ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ εξασφαλίζουν ένα άριστο αποτέλεσμα σε κάθε μπουκιά.

Οδηγίες ψησίματος:

1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
2. Τοποθετήστε το ρολό σε ένα ταψί και προσθέστε λίγο νερό ή ζωμό για να διατηρηθεί ζουμερό.
3. Καλύψτε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήστε για περίπου 1,5 ώρα.
4. Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και συνεχίστε το ψήσιμο για 30 λεπτά ακόμη, ώστε να ροδίσει η επιφάνεια.
5. Βεβαιωθείτε ότι η εσωτερική θερμοκρασία του ρολού έχει φτάσει τους 65°C για ασφαλή κατανάλωση.

Συμβουλές:

• Συνοδεύστε το ρολό με πατάτες φούρνου ή λαχανικά στον ατμό.
• Αφήστε το ρολό να ξεκουραστεί για 10 λεπτά πριν το κόψετε, ώστε να διατηρηθούν τα υγρά του.