ΚΥΛΙΝΔΡΟΜΥΛΟΙ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ αλεύρι Limnos για χωριάτικο ψωμί 25kg

Το αλεύρι Limnos από τους Κυλινδρόμυλους Χαλκιδικής είναι ένα λεπτόκοκκο κίτρινο αλεύρι, προερχόμενο από την άλεση 100% πρώτης ποιότητας υαλώδους ελληνικού σκληρού σιταριού. Είναι ιδανικό για την παραγωγή του παραδοσιακού κίτρινου χωριάτικου ψωμιού, προσφέροντας θαυμάσια γεύση, υπέροχο άρωμα, σωστή διόγκωση και λεπτή τραγανή κόρα.

Χαρακτηριστικά:

• Τύπος Αλευριού: Λεπτόκοκκο κίτρινο αλεύρι.
• Προέλευση: 100% ελληνικό σκληρό σιτάρι υψηλής ποιότητας.
• Συσκευασία: Σακί 25 κιλών, κατάλληλο για επαγγελματική χρήση.
• Ιδιότητες: Υψηλή απορροφητικότητα και διόγκωση, ιδανικό για παραδοσιακό χωριάτικο ψωμί με τραγανή κόρα.

Οδηγίες Χρήσης:

• Κατάλληλο για την παρασκευή παραδοσιακού κίτρινου χωριάτικου ψωμιού, καθώς και για πρόσμιξη με άλλα άλευρα σε συνταγές όπως πίτσα, πεϊνιρλί και pinsa.
• Συνιστάται η αποθήκευση σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία, για τη διατήρηση της φρεσκάδας και της ποιότητάς του.

Οφέλη:

• Προσδίδει μοναδική γεύση και άρωμα στο ψωμί.
• Εξασφαλίζει σωστή διόγκωση και τραγανή κόρα στα αρτοσκευάσματα.
• Η μεγάλη συσκευασία είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση, προσφέροντας οικονομία κλίμακας.