ΜΥΛΟΙ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ αλεύρι σκληρό Νο.1 3x1kg 2+1 ΔΩΡΟ

Το αλεύρι Σκληρό Νο 1 προέρχεται από την άλεση μαλακού σίτου. Η ονομασία «σκληρό» προσδιορίζει την υφή που αποκτά η ζύμη, η οποία παρουσιάζει μεγάλη ελαστικότητα και αντοχή στις καταπονήσεις και δίνει τελικά προϊόντα με μεγάλη διόγκωση.

Διατροφικά Στοιχεία

Ενέργεια 1475Kj/348Kcal
Λιπαρά 1,2 g
εκ των οποίων κορεσμένα 0.4 g
Υδατάνθρακες 72.1 g
εκ των οποίων σάκχαρα 1,2 g Εδώδιμες Ίνες 2,2 g
Πρωτεϊνες 11,0 g
Αλάτι 0.10 g